The Kapalua Villas -ザ・カパルア・ヴィラズ

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2008年3月

ザ・カパルア・リゾート
レストランのご紹介
Dining Around The Kapalua Resort

• パイナップル・グリル／Pineapple Grill

　
パイナップル・グリルは、2005年にオープンした新しいレストランです。地元の新鮮なシーフードや農産物をふんだんに使ったコンテンポラリー・パシフィック・アイランド・キュイジーヌが味わえます。ブレックファースト、ランチ、ディナー共にテラス席と室内席が選べます。
ドレスコード： リゾートカジュアル

【営業時間】
コンチネンタル・ブレックファースト 　 8:00 am ～ 11:00 am
ランチ 　　　　　11:00 am ～ 3:00 pm
軽食（ププ） 3:00 pm ～
ディナー 　　　5:30 pm ～
【電話番号】
(808) 669-9600
【場所】
ベイ・コース　クラブハウス内

• ザ・プランテーション・ハウス／The Plantation House

　
ザ・プランテーション・ハウスはカパルア湾の海岸線を望む丘上にあり、伝統的なプランテーション・スタイルと現代的な感覚をミックスしたレストラン。心のこもったハワイのもてなしで　ハワイアン-地中海キュイジーヌを提供します。カパルアのプランテーション・コースのクラブハウス内にあるこのレストランは1991年のオープン以来、素晴らしい絶景を楽しみながらお食事ができる場所として定評があり、ウェディングなど、様々なパーティーなどにも利用できます。
ドレスコード： リゾートカジュアル

【営業時間】
朝食＆ランチ 8:00 am ～ 3:00 pm
ディナー 5:30 pm ～ 9:00 pm
【電話番号】
(808) 669-6299
【場所】
プランテーション・コース　クラブハウス内

• サンセイ・シーフード・レストラン＆スシ・バー／Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar

サンセイ・シーフード・レストラン＆スシ・バーはパシフィック・リムの影響を受けた独自のスタイルで人気のレストラン。アメリカのフード＆エンターテインメント誌『ボナペティ』の「フェイバリット・アジアン・レストラン」、そして旅行誌『トラベル＆レジャー』の「ベスト・スシ・バー・イン・アメリカ」として選ばれました。2006年9月にリニューアル・オープン。
ドレスコード： リゾートカジュアル

【営業時間】
ディナー 5:30 pm ～ 10:00 pm
【電話番号】
(808) 669-6286
【場所】
ザ・カパルア・ショップス内

• ザ・バニヤン・ツリー／The Banyan Tree

リッツ・カールトン・カパルアを代表するレストラン、ザ・バニヤン・ツリーはカパルアの美しい海岸を一望できる絶好のロケーションにあります。マウイ・ノ・カ・オイ誌、「マウイ島のベスト・レストラン」に選ばれた同レストランは、様々な料理の手法を使い、マウイ島を代表するより選りの食材を使ったメニューを取り揃えております。
ドレスコード： リゾートカジュアル

【営業時間】
ディナー 5:30 pm ～ 9:30 pm
【電話番号】
(808)669-6200
【場所】
リッツ・カールトン・カパルア内

• カイ／Kai

ロビーに隣接する、寿司レストラン、カイでは寿司職人のヨシノ・タダシ氏がマウイ近海で採れた新鮮な魚を使って寿司や刺身を提供します。
ドレスコード： リゾートカジュアル

【営業時間】
ディナー 5:30 pm ～ 10:00 pm
【電話番号】
(808) 669-6200
【場所】
リッツ・カールトン・カパルア内

• ザ・テラス・レストラン／The Terrace Restaurant

プールサイドに位置し、太平洋を一望出来る、ザ・テラス・レストランでマウイ島での優雅な朝食はいかがでしょう。プランテーション・ブレックファースト・ビュッフェは、各種朝食メニューやトロピカル・フルーツ、『ブラッディー・メアリー・バー』でのペストリーなどがお選びいただけます。午後から夕方にかけてはピザ、サラダの他ハワイならではのメニューなどゆったりとした空間で家族揃ってお楽しみいただけます。
ドレスコード： リゾートカジュアル

【営業時間】
朝食（ビュッフェ＆アラカルト） 6:30 am ～ 11:00 am
ランチ 11:30 am ～ 2:30 pm
ディナー 5:30 pm ～ 9:00 pm
【電話番号】
(808) 669-6200
【場所】
リッツ・カールトン・カパルア内

ザ・カパルア・ヴィラズは、マウイ北西部の美しい入り江を囲む、広さ6.68㎢（約2,020坪）のカパルア・リゾートの中心に位置するラグジュアリー・リゾート・コンドミニアム。リゾートでは、世界的に有名なゴルフコースでのプレイ、テニス、ビーチでのアクティビティーの他、ダイニングやショッピングも楽しめます。ザ・カパルア・ヴィラズはマウイ・ランド＆パイナップル・カンパニーにより所有、カパルア・ランド・カンパニーにより運営されています。
ホームページ：www.kapaluavillas.com（英語）

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