2005年1月
(2007年5月改訂)
レストランのご紹介:アウトリガー・グアム・リゾート、
オハナ・オーシャンビュー・グアム、オハナ・ベイビュー・グアム
Dining at Outrigger Guam Resort, OHANA Oceanview Guam,
and OHANA Bayview Guam
- パーム・カフェ/Palm Café (アウトリガー・グアム・リゾート内)
ロビーレベル階にあるパーム・カフェはパノラマのオーシャンビューが望めるホテルのメインレストランです。総座席数約250席の広々としたレストランでは朝食、ランチ、ディナーが楽しめます。料理はアジアと西洋クイジーヌのフュージョン料理になっています。朝食はアイランド・スタイルのビュッフェもしくは朝食メニューからのオーダーとなっており、日曜日はシャンパンが付いてくる、シャンパン・サンデー・ブランチ・ビュッフェもあります。その他、アラカルトディナーもあり、サラダ、スープ、ヌードルなどのサイドメニューやサーモンやアヒ(まぐろ)、チキンやフィレミニヨンなどのおすすめのメインディッシュの中からお選び頂けます。また、週末のディナー時にフライデーナイト・ハファデイ・ディナービュッフェがあり、土曜のディナーにはプライム・リブ&アラスカ産タラバ蟹のディナービュッフェが楽しめます。レストラン内のインテリアもアジアンテイストが取り込まれており、スタイリッシュな造りになっています。
朝食ビュッフェ 大人$19+サービス料、子供(6~12才)$11.95+サービス料
ランチ $6.95~$13.95
ディナー $6.95~$24.95
サンデーブランチ 大人$22+サービス料、子供(6~12才)$11.95+サービス料
【営業時間】
朝食 6:30 am – 11:00am
ランチ 11:00 am – 2:00 pm
ディナー 6:00 pm – 10:00 pm
サンデーブランチ 10:30 am – 2:00 pm
- バンブー・バー/Bambu Bar (アウトリガー・グアム・リゾート内)
ホテル内のロビー階にあるバンブー・バーは買い物やアクティビティーでちょっと疲れた後のティータイムや夜、おしゃれにカクテルを楽しめます。美しいタモン湾を眺めながらリラックスできる空間になっています。また、夕方から夜にかけて、バンドの生演奏も楽しめます。
オーダー $6.95~
ワイン $6.00~
【営業時間】
11:00 am – 11:00 pm
バンド生演奏 6:30 pm – 10:00 pm
- オハナ・ビーチクラブ/OHANA Beach Club (ビーチサイド)
アウトリガー・グアム・リゾート前のビーチサイドに位置するオハナ・ビーチクラブはマリンスポーツや泳ぎ疲れた後などに便利な軽食やデザート、飲み物などを用意しています。メニューはグリルド・ハンバーガーやサンドウィッチ、フレッシュ・サラダやフローズン・ヨーグルトなどがあり、トロピカル・カクテルやビールなどが楽しめるバーもあります。
【営業時間】
10:00 am – 日没
- セレノズ/Sereno’s Italian Restaurant (オハナ・ベイビュー・グアム内)
2003年、7月にオープンしたイタリアンレストラン、セレノズは朝食、ランチ、ディナーのすべてに対応しており、レストラン内はモダンでおしゃれな雰囲気。イタリア西部のサルディニア島と地中海料理に影響を受けたシェフによる料理は、洗練された家庭料理になっています。お勧めはピッツァ・デル・ジョルノ(シェフの本日のピザ)、ペンネ“アルサルモーネ”(サーモンのパスタ)やフィレット・アルバローロ(牛フィレのステーキ)などで、他にもパスタやイタリアン・ワインの種類は豊富です。ホテル宿泊客はもちろんのこと、地元の方々も多く訪れる気取らない雰囲気で、グアム唯一の本格的イタリアンレストランです。
朝食 大人$10+サービス料、子供(6~11才)$7.50+サービス料
ランチパスタ $12.50〜
ディナーパスタ $13.50〜
【営業時間】
朝食 6:30 am – 10:00am
ランチ 11:00 am – 2:00 pm
ディナー 6:00 pm – 10:00 pm
- チャモロ亭/Chamoru Tei (オハナ・オーシャンビュー・グアム内)
グアム島の先住民であるチャモロとアメリカン、アジアンの3種類のキュイジーヌが朝食、ランチ、ディナーが楽しめます。レストランには“キラグエン”と呼ばれる唐辛子とレモン汁やココナッツの実で味付けした酢の物風のものやアチョーテという実から抽出される赤い汁でご飯を炊いた、“レッドライス”などのチャモロ料理の代表的なものがあります。
【営業時間】
朝食・ランチ 7:00 am – 2:00 pm
ディナー 6:00 pm – 10:00 pm
- クラブ・ハウス/The Crab House (オハナ・オーシャンビュー・グアム内)
新鮮な蟹と海老などのシーフード料理が毎晩食べ放題のビュッフェスタイルのレストランです。心ゆくまで蟹や海老を好きなだけ味わえます。
【営業時間】
ディナー 6:00 pm – 10:00 pm
アウトリガー・ホテルズ&リゾーツは、ハワイに拠点を置くアウトリガー・エンタープライズ社の傘下にあります。このアウトリガー・エンタープライズ社はハワイ最大のホテル組織であると同時に太平洋地区で最も著しい成長を遂げています。グアム島以外にも、太平洋地区において約30のホテル、を経営、または開発し、総客室数はハワイ、ミクロネシア、南太平洋諸島全島で1万室を越えています。系列会社のアウトリガー・ロッジング・サービスではアメリカ本土で20軒以上のチェーンホテルの経営を行っています。
###
●アウトリガー・ホテルズ&リゾーツに関する問い合わせ先:
アウトリガー・ホテルズ&リゾーツ 日本地区
小峯韶子(Shoko Komine)
TEL: 03-3436-5451 FAX: 03-3436-5477